お知らせ

🟢枝豆ごはん

🟢鶏肉の豆鼓蒸し

🟢じゃが芋と昆布の煮物

🟢味噌汁（いりこ風味）

🟢白桃缶のピーチジュレ

8月最後のお楽しみメニューは、夏を感じる「枝豆ごはん」です❗😄

枝豆は、初夏から秋にかけて長く楽しむことができる食材です。

中でも8月頃が一番の夏の盛りである美味しい旬の時期でもあります🎵

枝豆とは大豆が熟す前の未熟果のことをいいます。さやと茎のつなぎ目が茶色になっていない、豆がふっくらしているものがおいしい枝豆の目安です。

枝豆にはビタミンB群・ビタミンC・たんぱく質・脂質など栄養も豊富に含まれていて、疲労回復・夏バテ防止の効果も期待できます。

ぜひお楽しみください😊