お知らせ

🪷散らし寿司

🪷鶏肉と絹揚げの煮物

🪷もやしとインゲンの和え物

🪷味噌汁

今回のお楽しみメニューは「散らし寿司」です❗😊

ちらし寿司には、酢飯が使われていて食欲が落ちる暑い夏にはぴったりなメニューです。

お酢は、実は「減塩」の味方もしてくれる調味料なんです🎵

和え物や炒め物にお酢を加えると、酸味が効くことで、薄味でも満足感の高まる味付けになります。

お酢の他にも、レモンやゆずを少し加えてみるのもオススメです✨

実際私も、ポテトサラダにレモン果汁を入れたり、スープにお酢を少し加えたりして普段から減塩を心がけています。

様々な食材を活用して、おいしく減塩しながら、食事を楽しんでくださいね。